Trào ngược dạ dày do ảnh hưởng trực tiếp của chế độ ăn uống của người bệnh. Do vậy, ngoài việc điều trị bằng thuốc và các loại thực phẩm chức năng người bệnh cần có kiến thức để lựa chọn thực phẩm. Dưới đây là điểm danh một vài thức ăn cho người trào ngược dạ dày cần lưu ý:
Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm tốt cho người trào ngược dạ dày:
- Nên chọn những thực phẩm có tính trung hòa axit trong dạ dày: bột yến mạch, bánh mỳ, các chất đạm dễ tiêu,...
- Cần tránh những thực phẩm làm tăng tính axit: các chất kích thích, rượu bia, đồ uống có ga, các loại gia vị, dầu mỡ, dưa muối,...
Khi mắc bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì thì tốt cho cơ thể?
Bánh mỳ, bột yến mạch: Đây là hai thực phẩm hàng đầu cho người bị trào ngược nên dùng. Đặc biệt, vơi hai loại thực phẩm này, người bệnh có thể dùng được cả khi đói và khi no bởi tính năng “hút” bớt lượng axit dư trong dạ dày. Khi đó, các triệu chứng đau rát, ợ nóng cũng sẽ giảm hơn rất nhiều.
Thời gian tốt nhất bạn dùng hai loại thực phẩm này là vào buổi sáng sau khi ngủ dậy, đặc biệt là một tô cháo yến mạch sẽ rất ngon và tốt cho dạ dày đấy.
Sữa: Sữa rất tốt cho cơ thể vì bổ sung nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi bị trào ngược dạ dày bạn cần lựa chọn cho mình một loại sữa phù hợp. Tốt nhất, bạn nên lựa chọn sữa dê thay thế cho sữa bò hoặc chọn sữa đã tách đường vì chúng nhiều dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Thời điểm uống sữa lý tưởng là khoảng 2h sau bữa ăn. Có một lưu ý nhỏ là bạn không nên uống khi đói và uống sữa quá nóng hoặc quá lạnh.
Các loại đậu đỗ: Trong đậu đỗ chứa nhiều chất xơ và các aminoaxit rất cần thiết cho người mắc bệnh trào ngược dạ dày. Tuy nhiên có một số lưu ý nhỏ là các loại đậu: đậu Hà Lan, đậu đen, đậu xanh,...có thể gây lên hiện tượng đầy hơi. Vì vậy, khi sử dụng các loại đậu này bạn nên ngâm qua đêm và chỉ ăn một lượng nhỏ.
Nên ăn các loại đạm dễ tiêu: Các loại đạm dễ tiêu có nhiều trong thịt nạc, thịt lưỡi lợn, tim lợn,...Khi mắc bệnh trào ngược, bệnh nhân nên ưu tiên lựa chọn những thực phẩm này, đồng thời hạn chế thực phẩm có tính nóng, lạnh: thịt gà, thịt vịt.
Trên đây là một số loại thức ăn dành cho người trào ngược dạ dày bạn cần biết. Để tránh trường hợp bị quên, bạn có thể dùng một cuốn sổ nhỏ để ghi chép lại. Tuy nhiên có một điều đáng chú ý là, các loại thực phẩm trên chỉ có tác dụng làm hạn chế bệnh, chứ không chữa dứt điểm. Vì vậy, khi gặp các vấn đề về dạ dày, hãy liên hệ với chúng tôi qua SĐT: 096.112.9292/ 096.118.9292 để được tư vấn miễn phí.
Bạn có thể xem thêm: Triệu chứng trào ngược dạ dày. Chúc bạn và gia đình mạnh khỏe!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét