Được biết tới là một thực phẩm tươi mát, ngon miệng, sữa chua còn được biết tới bởi nhiều công dụng như làm đẹp, ngăn ngừa và chữa bệnh hiệu quả.
Sữa chua hay còn có tên gọi khác là yaourt, là sản phẩm của sữa lên men, loại thực phẩm này vừa ngon miệng vừa tươi mát và lại rất tốt cho sức khỏe. Vì trong sữa chua chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, kẽm, vitamin, axit lactic, probiotic và một lọai vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa.
Do sữa chua là một sản phẩm từ sữa nên có giá trị dinh dưỡng cao: 100g sữa chua chứa khoảng 100 Kcal, khoảng 3,1- 5,3 g chất đạm, 2.3-2.6g chất béo. Đặc biệt, một số loại sữa chua còn bổ sung DHA và probi. DHA có tác dụng cải thiện và phát triển trí tuệ, probi có tác dụng bổ sung axit cho dịch dạ dày, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, phòng chống táo bón và giúp ngăn ngừa một số bệnh đường ruột khác.
Hơn nữa, thành phần đường lactoza trong sữa chua cũng giúp cơ thể dễ dàng hấp thu canxi và một số khoáng chất. Chính vì những tác dụng của sữa chua, có thể khẳng định rằng: Những bệnh nhân bị đầy bụng khó tiêu hoàn toàn nên ăn sữa chua. Vì khi đó, sữa chua sẽ tác động tới đường ruột, kích thích chúng hoạt động dễ dàng, hấp thu và tiêu thụ thức ăn một cách nhanh chóng. Nhờ đó mà sau khi ăn sữa chua các triệu chứng khó chịu như khó tiêu, đầy bụng, bụng bị chướng cũng dần dần biến mất.
Những lưu ý khi sử dụng sữa chua
- Không nên ăn sữa chua khi đói vì khi đó, sữa chua sẽ kích thích dạ dày tiết ra axit và gây tổn thương dạ dày
- Không nên hâm nóng sữa chua trước khi ăn. Việc đơn giản này tưởng chừng như vô hại nhưng đã vô tình giết chết lợi khuẩn có trong sữa chua, làm sữa chua mất đi tác dụng vốn có.
- Không nên ăn quá nhiều sữa chua cùng một lúc
-Không nên kết hợp sữa chua với một số thực phẩm như: lạp xưởng, xúc xích, thịt hun khói,...
Chứng đầy bụng hay bụng đầy hơi là một trong những triệu chứng điển hình của người bị rối loạn tiêu hóa. Triệu chứng này tuy không gây nguy hiểm nhưng khiến người bệnh cảm thấy rất khó chịu, ăn uống không ngon miệng. Nếu để lâu, sẽ khiến cơ thể bị giảm cân, suy nhược,...để chấm dứt được triệu chứng đáng ghét này, trước tiên bạn cần thay đổi chế độ ăn uống sao cho hợp lý, tránh ăn những thực phẩm khó tiêu, đồng thời ăn sữa chua sau mỗi bữa ăn và bổ sung trái cây hàng ngày.
Có thể bạn quan tâm:
xuat tinh som la gi
xuat tinh ra mau
quan he ra mau
Có thể bạn quan tâm:
0 nhận xét:
Đăng nhận xét