Món ăn chữa bệnh đau dạ dày

Sử dụng các món ăn là cách bổ trợ tốt nhất để bệnh nhân chữa trị các bệnh về đường tiêu hóa

điển hình là bệnh đau dạ dày.

Theo thống kê của ngành y tế đưa ra, hiện nay tỷ lệ người mắc phải bệnh đau dạ dày đang gia tăng nhanh chóng là có xu thế đứng đầu các căn bệnh về hệ tiêu hóa. Bệnh tuy không nguy hiểm đến tính mạng của người bệnh ngay nhưng khi đã để lâu thì bệnh xảy ra rất nhiều biến chứng gây nguy hiểm đến tính mạng mà người bệnh không thể lường trước được.

Khi bị đau dạ dày, người bệnh thường lo tìm kiếm các phương thuốc chữa bệnh chứ không hề biết đến những người bị đau dạ dày thường do thói quen ăn uống hàng ngày không tốt gây ra bệnh. Do vậy, khi điều trị bệnh, không chỉ dùng thuốc thì bệnh sẽ khỏi, bên cạnh đó người bệnh nên chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày sao cho vừa bổ dưỡng cho cơ thể, vừa tốt cho dạ dày bằng cách dùng các món ăn. Bạn xem cách chữa đau dạ dày dưới đây:

1. Cá diếc hầm

Nguyên liệu:

• 250g cá diếc


• 30g gừng tươi


• 3g hạt tiêu


• 10g quất bì

Cách làm:

• Cá làm sạch vẩy, mổ bụng bỏ nội tạng sau đó rửa sạch.


• Gừng tươi rửa sạch, thái nhỏ còn quất bì thì thái chỉ nhỏ.


• Lấy gừng, quất bì và hạt tiêu trộn đều rồi cho vào bụng cá.


• Cho lượng nước vừa đủ đun sôi sau đó vặn nhỏ lửa tầm 30 phút -1 tiếng sau đó lấy ra ăn.

Ăn món cá diếc hầm thường xuyên sẽ giúp người bệnh giảm tần suất xuất hiện những cơn đau bụng.

2. Cháo trứng gà tam thất

Nguyên liệu:

• 100g hạt sen tươi.


• 1 quả trứng gà.


• 1 thìa bột tam thất , đường trắng.


• 1 nắm gạo.

Cách làm:
- Hạt sen ngâm trước trong nước 1 tiếng sau đó tách ra bỏ nhân, rửa sạch.

• Cho hạt sen, bột tam thất và gạo vào nồi đun to lửa đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ đun đến khi gạo nở hạt sen nhừ thì bắc ra cho đường vào sao cho ăn vừa miệng.

Dùng cháo trứng gà tam thất cho các bữa phụ là sự lựa chọn tốt nhất mà người bệnh nên ăn.

3. Canh thịt nạc

Nguyên liệu:

• 100g thịt nạc.


• 100g  nấm tươi.

Cách làm:

Nấm tươi rửa sạch, thái miếng nhỏ sau đó cho thịt đã rửa sạch, xoay nguyễn vào nồi cùng lượng nước vừa đủ đun đến khi thịt chín rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Sử dụng canh thịt nạc vào mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn cải thiện các triệu chứng bệnh trông thấy.

Sử dụng các món ăn đơn giản ở trên kết hợp với thuốc chữa đau dạ dày sẽ hỗ trợ bạn trị dứt điểm dấu hiệu đau dạ dày một cách nhanh nhất, hiệu quả nhất.

Share on Google Plus

About Unknown

Bài viết này được chia sẻ bởi Unknown.